BURRO CONCENTRATO ANIDRO WHITE DEBIC
Descrizione
Burro Concentrato White Debic è il burro concentrato di prima qualità sviluppato espressamente per la produzione di gelato secondo lo stile italiano. Perfetto anche per ganache, praline, basi croccanti, creme spalmabili. 99,8% di grassi e nessun rilascio di acqua Inodore e incolore: lascia spazio al gusto scelto per la personalizzazione. Punto di fusione: 28°C.
LATTE ITALIANO
Quantità
Cartone da 1Kg. Monoblocco