FARINE PER PIZZA

Descrizione

FARINA 00
PIZZA VERACE
Cod: 1912 – Kg 25

FARINA TENERA 00N PIZZA
Cod: 361 – Kg 25
Lievit. a 20 – 25°: 4 – 8 ore
W 210 – 240
P/L 0.50 – 0.80

FARINA TENERA 001 PIZZA
Cod: 2440 – Kg 2
Lievit. a 20 – 25°: 10 – 18 ore
W 300 – 310
P/L 0.50 – 0.70

FARINA TENERA 0M2 PIZZA
Cod: 1490 – Kg 25
Lievit. a 20-25°: 10 ore
W 390 – 410
P/L 0.62 – 0.68

INFIBRA PIZZA MAMMA’
Cod: 1943 – Kg 12,5

INFIBRA CROKKIA
Cod: 4654 – Kg 12,5

Quantità

Da 12 Kg a 25 Kg